настоящих итальянских пицц в мире существует всего 2 вида: Маргарита и Маранелла.......и состав их прост, тесто, томатная паста, сыр и зелень
всё остальное, типа с оливками или морепродуктами это всё американцы придумали и популяризировали
а пиццу буфетов и прочих забегаловок нельзя считать...