Посмотрите, у них еще и сдельники отличные в последние пару сезонов. На этот сезон взяла НМовскую парку термо, правда она, думаю, максимум до -10. Фасон и продуманность деталей мне нравятся очень, посмотрим как носиться будет.
Hanny\куома подойдут для широкого температурного диапазона, главное в лужи в них не прыгать, а мокрый снег выдержат.
Вообще да 1-1.5. сантиметра запас рекомендуемый для детской обуви.
Демары я брала несколько раз у ребят харьковских, они и тут на ХФ есть и инет магазин у них тоже есть, кажется демарики называется. У них размерная сетка на каждую модель, которая соответствует действительности, плюс можно договориться о замене на больший\меньший размер или даже возврате, если дома померяли и не подошло.
Хотя,большинство обуви ребенку заказываю без примерки, ориентируясь на отзывы в инете и размерные сетки производителей, бывали, конечно, пару пролетов, но восновном обувь, подходит.