Конечно, зависит ещё и от честности хозяев. Мы в этом году как раз тоже отдыхали в Любимовке - в пансионате (или гостинице) "Любоморье". Там некоторые номера принадлежат администрации, а некоторые - частным владельцам. Так вот, мы снимали у частного владельца. Мне достаточно было посмотреть, как хозяйка отвечает на вопросы на своей гостевой книге, пообщаться с ней по и-мэйлу и телефону, чтобы понять, что здесь не должны обмануть. Человек рассказывал всё подробно, не увиливая, прямо отвечая на вопросы и не заменяя нужную мне конкретику формулировками вроде "прекрасные закаты и целебный морской воздух заставят забыть вас обо всех бытовых проблемах"
Прислала по моей просьбе доп. фотографии, рассказала всё об инфраструктуре, питании, о трансферах, экскурсиях и т.д. и т.п. В итоге, было даже лучше, чем по её описаниям: и по цене чуть-чуть подвинулась, хотя мы не просили; и в номере было ещё кое-что, чего нет даже в описании на сайте (например, мебель на балконе, магнитофон); и шума не было, хотя она и предупреждала, что иногда бывает музыка по ночам с пляжа; а всё, что было обещано хорошего, то так и было.
Понятно, что могло быть всё наоборот, но вот как раз при выборе по интернету надо ещё обращать внимание на хозяев или посредников, с которыми общаешься, и уже можно будет хоть с какой-то долей вероятности (но, конечно, далеко не 100%) предполагать, насколько всё будет соответствовать обещаниям.