Пропоную ходити по гриби

Осень ожидается грибная?

  • Да, грибов будет много и разных

    Голосів: 163 58.8%
  • Нет, будет засушливая осень без грибов

    Голосів: 66 23.8%
  • Будут только попята

    Голосів: 28 10.1%
  • Будут всякие грибы, кроме опят

    Голосів: 20 7.2%

  • Кількість людей, що взяли участь в опитувані
    277
Re: Предлагаю ходить по грибы

Горький шо пипец, на полынь похоже.
Летом у нас встречается
Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі
. Иногда в больших количествах. Я тоже на нем как-то подорвался, году в 95-м. Он не ядовитый, можно не бояться.
 
Re: Предлагаю ходить по грибы

У него мочалка слегка розоватая. Если сомневаешься, можно просто попробовать - откусить кусочек. Только потом долго отплевываться придется. Говорят, достаточно даже просто лизнуть гименофор и уже горечь чевствуется.
 
Re: Предлагаю ходить по грибы

Ты хоть ремесло свое успел кому нибудь передать?Сыну там.родственникам?
А нафига? Съел то не я.
Жена пришла и один ухватила.
Я вот теперь думаю что с остальными делать.
 
Re: Предлагаю ходить по грибы

Я вот теперь думаю что с остальными делать.
Если остальные из той кастрюли не горькие - можно смело есть. Попадется горький - выплюнь. Если горечь перешла на другие, тогда выбрасывай. Шо тут уже сделаешь.

Говорят, есть люди, которые не чувствуют горечи желчного гриба.
 
Re: Предлагаю ходить по грибы

Сегодня попалось около полу сотни поляков. Около 15% червивые. Очень интересно расположение червячных ходов. Они идут не снизу от корня, а со средины или верхней трети ножки. Срезаешь снизу - гриб чистый, а ножка на ощупь мягковата.
Разрезаешь вдоль и на тебе. Поэтому сегодня у меня все грибы разрезаны вдоль, и можно выложить фото не пожованых половинок.
 
Re: Предлагаю ходить по грибы

Сегодня попалось около полу сотни поляков. Около 15% червивые. Очень интересно расположение червячных ходов. Они идут не снизу от корня, а со средины или верхней трети ножки. Срезаешь снизу - гриб чистый, а ножка на ощупь мягковата.
Разрезаешь вдоль и на тебе. Поэтому сегодня у меня все грибы разрезаны вдоль, и можно выложить фото не пожованых половинок.

Ну так, комарик грибной сверху кусает.
 
Re: Предлагаю ходить по грибы

Пожалуйста, помогите определить гриб
Сверху неотличим от лиственного белого,
общий вид тоже очень похож, но ножка немного темнее
Главное - гименофор слегка розоватый,
и тем больше, чем старше гриб.
Собраны вчера в Задонецком.
Там же два десятка боровиков, много польских
Начинаются подберезовики
Вот фото розовеющих
 

Вкладення

  • 01.jpg
    01.jpg
    107.9 КБ · Перегляди: 679
  • 02.jpg
    02.jpg
    121.2 КБ · Перегляди: 683
  • 03.jpg
    03.jpg
    108.8 КБ · Перегляди: 670
Re: Предлагаю ходить по грибы

Главное - гименофор слегка розоватый
Хоть фотки и нет, но скоре всего это
Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі
. Только вчера тут же его обсуждали. Он на вкус горький - можно откусить кусочек или просто лизнуть гименофор.
 
Re: Предлагаю ходить по грибы

Фотки поправила,
вчерашнее обсуждение нашла, похоже ))
На вкус - умеренно горький
Выбрасываю )))
 
Re: Предлагаю ходить по грибы

Вот с семьёй в четверг чуток подсобирали в Чугуевском районе.
 

Вкладення

  • IMG-781eca295b65d67f7bf4265ae1d265a0-V.jpg
    IMG-781eca295b65d67f7bf4265ae1d265a0-V.jpg
    160.8 КБ · Перегляди: 1167
  • IMG-29078b7bc3cff64eb2555c3781e219c0-V.jpg
    IMG-29078b7bc3cff64eb2555c3781e219c0-V.jpg
    278.1 КБ · Перегляди: 1076
Re: Предлагаю ходить по грибы

...Я хорошие молодые дубовики и подосиновики никогда не варю, сразу жарю.

Я тоже. Хоть варка, хоть жарка есть термообработка. Токсин не термостабильный. В данном случае ничего сливать не надо, да и нечего.))
 
Re: Предлагаю ходить по грибы

Вчера собирал дубовики на Полтавщине. Так они там растут шо у нас маслята.

537411ab90e4914452cd1764.jpg
89d39221e72fdc08f0d.jpg
057f47890c4fbe555c1b.jpg
df9bb7b13acced832.jpg
 

Вкладення

  • 537411ab90e4914452cd1764.jpg
    537411ab90e4914452cd1764.jpg
    166.5 КБ · Перегляди: 26
  • 89d39221e72fdc08f0d.jpg
    89d39221e72fdc08f0d.jpg
    107.2 КБ · Перегляди: 25
  • 057f47890c4fbe555c1b.jpg
    057f47890c4fbe555c1b.jpg
    201.4 КБ · Перегляди: 25
Re: Предлагаю ходить по грибы

del
 
Re: Предлагаю ходить по грибы

Ездить далеко хорошо, конечно, но...
Лес на ул.Деревянко, зеленые сыроежки и масса моховиков
 

Вкладення

  • IMG_20210622_181059.jpg
    IMG_20210622_181059.jpg
    128.6 КБ · Перегляди: 831
Назад
Зверху Знизу